--- title: Genera valor y rentabilidad en la industria de Alimentación y Bebidas description: Un espacio donde podrás conocer de primera mano los retos, oportunidades y soluciones de la mano de expertos y empresas a nivel regional del sector. --- ![logo (1)](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Capsule%20Veolia%20-%20RVB.png?width=120&name=Capsule%20Veolia%20-%20RVB.png) ![logo (1)](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/logo-sticky.png) Renovando el mundo ![Banner-Foro_FB-Nov-17](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Banner-Foro_FB-Nov-17.png "Banner-Foro_FB-Nov-17") [![registrate](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/registrate.png?width=306&height=76&name=registrate.png "registrate")](https://oferta.latamib.veolia.com/foro-food-and-bev#inscribete) ### Prepárate para el # **Foro internacional Eco-Eficiencias:** # **La transformación del sector de alimentos y bebidas.** Un espacio donde podrás conocer de primera mano los retos, oportunidades y soluciones de la mano de nuestros expertos y empresas a nivel regional del sector. ### El sector de Alimentos y Bebidas ha tenido múltiples cambios en los últimos dos años, ¿cuáles han sido los desafíos que ha enfrentado durante la pandemia? ¿Qué viene después? ¿Cuáles han sido las últimas soluciones para mitigar el impacto ambiental? ¿Cuáles son las últimas tendencias? [![registrate](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/registrate.png?width=306&height=76&name=registrate.png "registrate")](https://oferta.latamib.veolia.com/foro-food-and-bev#inscribete) --- #### **Veolia** te invita a este espacio único en donde, de la mano de expertos y grandes instituciones, podrás: - ###### Conocer los desafíos regionales y las tendencias mundiales, analizados por expertos del sector. - ###### Entender las estrategias, percepciones y próximos pasos de los mayores actores del mercado para afrontar los desafíos de competitividad en la industria. - ###### Acercarte a experiencias prácticas y resultados inspiradores en la implantación de soluciones en frentes como: digitalización, eficiencia operacional y sostenibilidad. ![Industrial1](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Industrial1.jpg "Industrial1") --- # AGENDA DEL EVENTO #### Bloque principal: 45 minutos ## Nuevas Tendencias ## ¿Cómo enfrentan los desafíos las industrias F&B? #### **Host: Jean Phillipe Endres** ![Laura-Florez_2](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Laura-Florez_2.jpg?width=300&height=300&name=Laura-Florez_2.jpg "Laura-Florez_2") #### Laura Florez ###### Editora Tecnológica del Plástico ###### Axioma B2B Marketing ![Juan-Rodríguez-500px](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Juan-Rodr%C3%ADguez-500px.jpg "Juan-Rodríguez-500px") #### **Juan Rodriguez** ###### Global Director of Environment ###### AB InBev ![Victoria-courtade_500px](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Victoria-courtade_500px.jpg "Victoria-courtade_500px") #### **Victoria Courtade** ###### Consultora Industrial ###### Prost & Sullivan #### Bloque Clientes Regionales: 45 minutos ## **Retos y oportunidades** ## **¿Por qué decidieron tercerizar servicios?** #### **Host: Juan Pablo Díaz** ![Salvador-Trejo-500px](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Salvador-Trejo-500px.jpg?width=500&height=500&name=Salvador-Trejo-500px.jpg "Salvador-Trejo-500px") #### Salvador Trejo ###### Gerente Corporativo de Sustentabilidad Ambiental ###### Coca-Cola Femsa ![Fabio-Branca-foto-500px](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Fabio-Branca-foto-500px.jpg "Fabio-Branca-foto-500px") #### Fabio Franca ###### Vicepresidente Técnico Regional ###### Nestlé ![Jimena-Hernández-Cejudo-500px](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Jimena-Hern%C3%A1ndez-Cejudo-500px.jpg "Jimena-Hernández-Cejudo-500px") #### Jimena Hernández Cejudo ###### Global Sustainability Manager ###### Bimbo #### SALAS TEMÁTICAS #### **Sala temática:** 60 minutos ## Sostenibilidad y crecimiento  ###### Uno de los retos más importantes de la década en esta industria. ![Foto-Juan-Rafael-Restrepo-Lozano-500](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Foto-Juan-Rafael-Restrepo-Lozano-500.jpg?width=500&height=500&name=Foto-Juan-Rafael-Restrepo-Lozano-500.jpg "Foto-Juan-Rafael-Restrepo-Lozano-500") #### Juan Rafael Restrepo ###### Vicepresidente Operativo ###### Alpina ![image002](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/image002.jpg "image002") #### Federico Montes ###### Gerente General ###### Prunesco ![travis-hip](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/travis-hip.jpg "travis-hip") #### Travis Hipp ###### Business Development Manager ######  Veolia Chile #### **Sala temática:** 60 minutos ## Digitalización ###### Unido a la trazabilidad, son prioridades del sector. ![Joyce](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Joyce.jpeg?width=282&height=283&name=Joyce.jpeg "Joyce") #### Joyce Oliveira ###### Desarrollo de Negocios & Marketing ###### Veolia  Brasil ![Bruno-Foto](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Bruno-Foto.jpg "Bruno-Foto") #### Bruno Guerreiro ###### Corporative Sustainability Brazil Manager ###### Pepsico ![Marcelo-Loiacono_Tetrapak](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Marcelo-Loiacono_Tetrapak.jpg "Marcelo-Loiacono_Tetrapak") #### Marcelo Loiacono ###### Gerente del Programa de Mejora Continua WCM (World Class Manufacturing) Tetra Pak ![Foto-Gian](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Foto-Gian.jpg "Foto-Gian") #### Giancarlo Ghisleni ###### Gerente de Compras de Latin Sur / Brasil ###### Bimbo #### **Sala temática:** 60 minutos ## Agroindustria ###### Conoce los avances e innovaciones ecoeficientes ![Renato-Accessor](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Renato-Accessor.jpg "Renato-Accessor") #### Renato Accessor ###### Director Operaciones Alimentos Brasil ###### Camil ![Jerome-Costil](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Jerome-Costil.jpg "Jerome-Costil") #### Jérome Costil ###### CEO ###### MUTATEC ![ricardo-reyes](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/ricardo-reyes.jpg "ricardo-reyes") #### Ricardo Reyes ###### Director de Desarrollo de Negocio & Marketing ###### Veolia México ![Yemina Antunes (1) (1)](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Yemina%20Antunes%20(1)%20(1).jpeg?width=379&name=Yemina%20Antunes%20(1)%20(1).jpeg "Yemina Antunes (1) (1)") #### Yemina Antunes ###### Ingeniera Especialista Ambiental ###### Bayer Argentina ###### ****Participa y haz parte de conversaciones poderosas que aportan a la transformación ecológica del mundo.**** [![registrate](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/registrate.png?width=306&height=76&name=registrate.png "registrate")](https://oferta.latamib.veolia.com/foro-food-and-bev#inscribete) --- # ¿Quiénes somos? ##### Veolia es el socio estratégico en  la industria de alimentos y bebidas para enfrentar los desafíos de rentabilidad, digitalización y que puedan desarrollar  sus actividades dentro de un marco sustentable. Siendo un único proveedor para las soluciones en agua, residuos y energía, ayudando a lograr sus metas y sus objetivos ODS en todos sus procesos. La eficiencia energética  y la digitalización es clave en esta industria, Veolia ofrece sus soluciones en la gestión energética en las instalaciones garantizando el control de los consumos, dando seguimiento y análisis de los procesos, mediante la digitalización y monitoreo real “Hubgrade” que ayuda  a identificar los ahorros a través de análisis avanzados, paneles de KPI adaptado a las necesidades del cliente y  reducción de la huella de carbono y  ambiental. ![Brasil 1](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Brasil%201.jpeg "Brasil 1") --- # Conoce algunos de nuestros mejores casos de éxitos ## AGUA ![LP-GIF_Solucion_1-Agua](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Veolia_Mexico/2021_06_MX_Transformacion_Ecologica/LP/LP-GIF_Solucion_1-Agua.gif?width=400&height=400&name=LP-GIF_Solucion_1-Agua.gif "LP-GIF_Solucion_1-Agua") ### Nestlé - Primera fábrica de Lácteos sin agua - México - Caudal tratado:874m3/día - 30% de ahorro de agua al año - 550m3/día de agua reciclada   ## RESIDUOS ![LP-GIF_Solucion_3-Residuos](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Veolia_Mexico/2021_06_MX_Transformacion_Ecologica/LP/LP-GIF_Solucion_3-Residuos.gif?width=400&height=400&name=LP-GIF_Solucion_3-Residuos.gif "LP-GIF_Solucion_3-Residuos") ### Prunesco: Economía Circular en el Sector Frutícola - Chile - Diseño, construcción y operación de caldera de vapor para biomasa - Contrato de 5 años - Reducción de emisiones de CO2 de 4.060 toneladas al año ## ENERGÍA ![LP-GIF_Solucion_2-Energia](https://oferta.latamib.veolia.com/hs-fs/hubfs/Veolia_Mexico/2021_06_MX_Transformacion_Ecologica/LP/LP-GIF_Solucion_2-Energia.gif?width=400&height=400&name=LP-GIF_Solucion_2-Energia.gif "LP-GIF_Solucion_2-Energia") ### Coca Cola Femsa: Proyecto Trigeneración Energética - Diseño, ingenieria, inversión, instalación, puesta en marcha, O&M y repuestos en servicios generados en la planta (vapor , agua fría y electricidad) - Reducción de vapor por medio de una caldera de 4 pasos de 200BHP # Inscríbete completando el formulario ---   ![Banner-Foro_FB-Nov-17](https://oferta.latamib.veolia.com/hubfs/Banner-Foro_FB-Nov-17.png "Banner-Foro_FB-Nov-17") # ¡Te esperamos! © 2026 Veolia ![](https://px.ads.linkedin.com/collect/?pid=4006481&fmt=gif) ![](https://px.ads.linkedin.com/collect/?pid=4006489&fmt=gif) ![](https://px.ads.linkedin.com/collect/?pid=3516194&fmt=gif) ![](https://px.ads.linkedin.com/collect/?pid=3511346&fmt=gif) ![](https://px.ads.linkedin.com/collect/?pid=4004433&fmt=gif) ![](https://px.ads.linkedin.com/collect/?pid=3589812&fmt=gif) ![](https://px.ads.linkedin.com/collect/?pid=2945242&fmt=gif)